Dans le cadre de sa campagne régionale sur les conditions d’emploi et de travail des jeunes, la DREETS Grand Est publie un support original : une bande dessinée sur le travail des apprentis en boulangerie-pâtisserie.
L’objectif de cet ouvrage est de sensibiliser les jeunes travailleurs sur les principaux risques rencontrés dans ce secteur, de les informer sur les particularités liées à leurs statuts et de contribuer ainsi à l’attractivité des métiers.
Vous pouvez télécharger la bande dessinée ici.